Stefano – Quello che inventa i gusti
Stefano è quello che non smette mai di pensare a nuovi sapori per sorprendervi. Nato a Conegliano e con il Trentino nel cuore, ha scelto di realizzare il suo sogno: creare gelati che raccontano storie.
Dietro le quinte, tra mestoli e idee fresche, dà vita a ogni gusto firmato Lado Lab. Ogni giorno testa, assaggia e ricrea, con un obiettivo: farvi innamorare al primo assaggio.
Con una laurea in Filosofia e una passione autentica per il gusto, Stefano trasforma ogni gelato in un’esperienza unica, fatta di ricordi, emozioni e materie prime del territorio.
Sempre alla ricerca di nuove combinazioni, non vede l’ora di farvi provare le sue ultime creazioni. Promesso, vi sorprenderanno.
Yael – La creativa dietro le quinte
Yael è la cofondatrice e la mente creativa che trasforma ogni idea in realtà. Nata in Cile e con il Trentino nel cuore, ha scelto di portare la sua passione per il design e la sostenibilità in ogni progetto, lavorando a stretto contatto con Stefano per rendere Lado Lab un luogo unico.
Laureata in Eco-Social Design alla Libera Università di Bolzano, Yael è sempre alla ricerca di nuovi modi per raccontare storie attraverso il gelato, mettendo sempre l'accento su un approccio sostenibile e originale. Si occupa con passione della comunicazione di Lado Lab, portando un tocco di creatività in ogni dettaglio.
Insieme a Stefano, è sempre al lavoro per darvi nuove emozioni e sapori da scoprire.
Il nostro Team //
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Yael Fierro
Yael Fierro
Stefano Di Gaspero
Stefano Di Gaspero
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